中新网3月29日讯,郭其钰和周德双报道,两岸茶友3月28日至29日齐聚杭州西湖,在“茶和两岸亲·缘结中华情”西湖龙井春茶季暨斗茶交流活动中把传统文化发扬光大。来自中国浙江杭州的各界人士跟台湾的南投乡亲都参与其中,“茶和两岸亲·缘结中华情”西湖龙井春茶季暨斗茶交流活动在杭州举办。3月28日至29日,“茶和两岸亲·缘结中华情”西湖龙井春茶季暨斗茶交流活动在杭州举行。在浙江的这些天,“色翠、香郁、味醇、形美”的西湖龙井给许多人留下了深刻印象,杭州市西湖区也在不断加大力度扶持这个产业。大家在西湖龙井春日茶宴和炒茶王大赛上把心得交流一番,在遇见千年茶踪市集和茶园音乐会上也建立了友谊。3月28日至29日,“茶和两岸亲·缘结中华情”西湖龙井春茶季暨斗茶交流活动在杭州进行。在当天的斗茶现场,茶香扑鼻而来。场馆两边分别设有西湖龙井和台湾高山乌龙茶的比赛环节,两岸高手都在“同台竞香”。台湾制茶师欧璟鸿介绍说他们带来了没经过焙火的高山乌龙茶,这个茶和西湖龙井都属于清香型但特点不同。裁判长张士康告诉大家这次有120份茶样参赛,人数比以前多很多。裁判们采用专家和大众评审相结合的方式选出了多个奖项。来自台湾南投的吴昕桦表示她之前来过大陆很多次,“大陆的制茶氛围真的很棒”,她希望这次活动能让她结识更多朋友。两岸茶友们不仅比手艺,还聊到了文化传承和产业创新的问题。赖维科拿出根据二十四节气研制的霜降玉露茶说两岸文化本来就是一家。“90后”台青蔡尚霖则把大陆技艺和台湾茶叶结合起来让味道更立体了,他曾花5年时间到处拜师学炒茶技术。斗茶结束后大家还参加了创新茶品评鉴会,从土壤到现代技术再到市场策略大家都提出了自己的看法。