陕西省洛川县给肉制品来个彻底清理

为了让大伙吃得放心，陕西省洛川县给肉制品来个彻底清理。中国质量新闻网说，为了守好老百姓“舌尖上的安全”，洛川县市场监管局找县公安局联手整治。他们把队伍建得更硬实，给23个执法骨干送去省局培训，专门学肉制品怎么生产、怎么抽检，还有执法办案的本事。现在大家水平高了，干活也更利索。检查的时候盯着那些小作坊、卤菜店、烧烤摊还有火锅店、超市。执法队的人和公安民警凑一块儿去查，一边教育一边查，要求老板们老实做生意。要是发现有猫腻，马上就交给公安去办，一个也不放过。到现在为止，一共出动了48个人次。他们检查了11家生产的和79家卖肉的地方，还做了16批次牛羊肉的快速检测和13批次监督抽检。