当前正值南半球水果产季与国内双节消费旺季叠加期，广州白云区江秾汇市场迎来智利车厘子到港高峰。
监测数据显示，12月下旬2JD规格车厘子批发价较年内高点回落逾四成，单柜交易量同比提升15%，呈现"量增价稳"的供销两旺态势。
价格下行的核心动因在于供需关系调整。
一方面，本季智利车厘子产量同比增加12%，船运到港量较空运时期激增三倍，运输成本下降直接传导至终端；另一方面，市场创新实施"线上预报备+冷链极速通关"模式，使南沙港至批发市场的周转时间压缩至24小时内，仓储损耗率控制在3%以下。
作为全国进口水果流通的"晴雨表"，江秾汇市场已形成标准化分级体系。
按单果直径划分的5J至单J规格对应不同价格带，其中3J级产品占比达65%，成为主力消费品类。
市场管理方通过"到柜抽检+全程溯源"双重机制，有效杜绝了往年存在的混装降级现象，品质投诉率同比下降28%。
面对即将到来的春节采购高峰，白云区商务部门已启动保供稳价预案。
江南果菜市场通过开辟云南、海南等产地直采通道，蔬菜日均储备量提升至9000吨；江秾汇市场则增设智利、澳大利亚等产地专班联络员，预计1月上旬将新增300个冷柜泊位。
海关数据显示，2024年首季度经广州口岸入境的时令水果将突破50万吨，同比增长8.3%。
行业观察人士指出，广州进口水果集散中心的枢纽地位持续强化，其"港口直通+分级定价+区域分销"模式已复制至成都、西安等内陆枢纽城市。
随着RCEP关税减免政策深入实施，东南亚榴莲、秘鲁蓝莓等品类有望接棒车厘子，形成多元化的进口水果消费矩阵。
节日消费的“热度”，考验的是城市供给体系的“韧性”。
从港口通关到冷链分拨，从等级标准到市场监管，越是把基础环节做细做实，越能在需求集中释放时稳住供应、稳住价格、稳住品质。
把“果盘子”“菜篮子”守得更牢，不仅关乎一时的民生获得感，也体现着现代流通体系对经济运行和城市治理能力的支撑。