立春的第一天，我喝了“苹果黄芪水”，就像喝了黄金水一样，让我在这个节后的虚掉状态下恢复了元气。我和表姐一样，春节后因为熬夜擦窗户导致身体不适，今天早上我的腰都像断了一样。我妈端来一杯淡金色的水给我喝，说别喝红牛了，试试“苹果黄芪水”。我半信半疑地抿了一口，里面有甜味带着淡淡的豆腥味，没过几分钟，手脚就开始暖和起来了。没想到这个简单的配方把我的节后虚给治好了。其实黄芪就是药店里卖的那种切片药材，外形像干枯的树枝。我妈抓了一把大约十克的黄芪放进玻璃壶里，削了一只苹果连核都没去掉就放进水里煮十分钟。水一开后就闻到豆腥混着果香的味道，我妈说她小时候立春时外婆就煮这个给大家喝。我喝了之后感觉真的不喘了。煮熟的苹果塌成了罐头一样软塌塌的样子，里面果胶全化到汤里了。喝了这个水后肠子就像被柔软抹布擦过一遍一样舒服；黄芪则像是按了脾胃上行电梯按钮，气血先冲到指尖再回流心脏。这两样东西搭档起来补而不滞，苹果中和了黄芪的燥性，黄芪又托住了苹果的寒凉。正好适合立春这种“半冬不春”的天气。不过这个配方也有风险。表姐是痘痘肌，她跟着我们喝了一周之后脸上长了好多痘痘；姨妈期间也别喝这汤，容易导致血量增加很多。还有我妈一次用铁锅煮了这个汤之后变成黑色的酱油一样了。后来查了一下才知道黄芪和铁锅接触后会变黑且药效打折还伤胃呢！其实立春就是给身体换齿轮的时候了。春节长假结束后想摆脱假期综合征？先让脾胃醒过来再说吧！这次回家我准备把苹果核也留下不扔了——听说苹果核里的氰化物配黄芪可以提神呢！但每天只煮一次、喝新鲜的就行。成本只有不到两块钱的“黄金水”比三十八块钱的拿铁更让我找回心跳感呢！这个年头还是喝这种经济实惠的东西更靠谱点吧！喝完后该干活干活，但至少今晚让气血替我活跃起来一下吧！