最近广东省市场监管局爆出了一批有问题的食品，总共有17批次，主要问题是菌落超标和食品添加剂滥用。SC（生产许可）编号还暴露了不少厂家。这928批次抽检中，有911批次是合格的，17批次不合格，重点就是微生物污染和添加剂乱用这两大问题。这次抽检涉及粮食、调料、肉、饮料还有方便食品等等，种类挺多。广东省市场监管局已经责令各地市场监管部门采取行动，对这些不合格食品进行下架、召回等处理措施，还要查清这些产品流向，防止它们再次流入市场。同时还会对厂家进行整改，把违法信息记进食品安全信用档案里，并且公开通报这些情况，接受社会监督。这个月全省还要扩大抽检范围，确保发现一处清除一处。 微生物污染这个问题挺严重的，有8批次中招。江门荣泰商店卖的盐焗鸡肉块菌落总数超标了；潮州旺客隆百货店卖的酱卤鸭掌也不合格，这两家店分别是广东无疆食品有限公司和汕头市澄海区世弘食品厂生产的。东莞嘉荣华南摩尔店卖的夏桑菊和甘四味清凉茶菌落总数也都不合格；信宜粤西葡萄糖有限公司生产的杰宝粟米粉和淮山味版本大肠菌群和霉菌都有问题；佛冈双凤食品有限公司生产的葛粉也被检出菌落总数和霉菌超标。佛山市禅城区雄容百货店卖的肉夹馍也中了微生物污染这个招。 食品添加剂乱用也有4批次产品出现了问题。佛山惠顺多超市卖的名师傅浓香花生调和油乙基麦芽酚含量超标；潮州金龙粮油实业有限公司生产的三种调和油也都检出乙基麦芽酚超标。金门高坑食品有限公司委托江门山水食品生产的牛肉干也被发现脱氢乙酸及其钠盐超标了。 消费者们还是得多注意点，学会自保才能避开这些问题食品。购物时最好去正规超市或者农贸市场购买，别买流动摊贩的东西。要仔细看清标签上的信息：生产日期、保质期、厂名厂址、配料表还有SC编号这些信息一个都不能少，没有这些信息的产品就别放购物车了。购物凭证也要留好发票或者小票最好拍个照片留存下来，万一发现问题可以迅速维权。如果在电商平台上还能搜到这些不合格产品可以直接举报；如果超市在清货处理也不要买而且要打电话举报12345。 食品安全可不是小事儿，每一次曝光都是在给行业敲响警钟呢！所以大家平时还是得多留心点才好呢！