说回2025年3月13日，漳州市场监管局联合检测机构对水果批发市场和周边店铺进行了油柑检查与抽检，之后还会根据检测结果来做处理。同时也告诫经营者进货的时候别要那种加过甜的油柑。以前油柑入口酸涩、回味甘甜，靠着这个独特的味道成了餐饮市场的网红水果，大家买得也越来越多。但是帮团记者一查才发现，广东潮汕部分做油柑加工的地方，为了口感好、卖得贵，居然给新鲜油柑违规加了人工甜味剂。他们拿着农药喷雾壶往果子上乱喷，三无添加剂也随便往里勾兑。这些“甜口油柑”被一车车发往了福建、广西、云南这些地方。在漳州的批发市场里就能看到这种异常偏甜的油柑，完全没有酸涩味，价钱还比原味的贵。好多商贩都说这是经过特殊处理增甜的产品，还有人直接说是泡过甜蜜素的。这类加料油柑都是泡沫箱密封包装的，商贩觉得这样甜味能渗进果肉里，原味的一般就是普通袋装。 广东省潮汕地区普宁市是福建市场油柑的主要供货地。记者实地去看了一下发现当地加工作坊的操作太吓人了。工作人员直接用喷雾器对着待包装的油柑喷甜味剂液体，搅拌后就密封打包了。主要用的就是人工甜味剂三氯蔗糖。有工人还说“喷一下就发走，根本没比例，全凭经验”。更让人担心的是甜味剂用量毫无标准，有些作坊用的还是三无甜味剂，一天甚至泡制两千斤油柑，全看心情控制量。根据《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》，新鲜水果上是不能用人工合成甜味剂的，这肯定是违法的。 除了普宁市之外，广东省汕尾市华侨管理区也在这么做。虽然潮汕那边的从业者大肆生产这种甜口油柑，但他们自己都不吃这东西。有当地商贩直说：“加甜的油柑本地人从来不吃，吃了不好。”医学专家说三氯蔗糖需要按标准限量用，长期吃多了会干扰代谢功能，增加肥胖、糖尿病、心血管疾病的风险。 虽说广东省普宁市在2024、2025年都把油柑列为食品安全监管重点品类了，明确规定新鲜水果不能加人工甜味剂还定了处罚标准。但当地从业者还是存着侥幸心理觉得监管就是“走过场”，甚至觉得“别太明显就没事”。 记者向当地市场监管局反映问题的时候，他们说这属于初级农产品问题归农业农村部门管。记者又去找农业农村局说这事儿时，他们又说这属于工业和市场流通行为得归市场监管部门管。法律人士说这种情况得两部门一起管才行。 这么多加了料的油柑在潮汕地区流通量大得吓人，有的商家一天能卖出去几千斤。消费者在买油柑的时候尽量选原味的吧，那种特别甜的最好别吃。要是发现有疑似违规添加的情况可以打12315投诉举报。也希望当地监管部门能负起责来把漏洞堵上。