1895年出生于山东东平的马兴泰,在那个年头把“马记鹿茸”从长白山的大肚川推到了国际市场。1913年,18岁的他跑到关外谋生,一脚踏进了当时的哈色钦皇家鹿苑。虽然只给从天津来的炸茸技师打杂,但这位年轻人凭借着一股钻劲和细心,硬是把老师傅秘而不宣的活儿给偷学了去。到了约定的时节,天津技师没来,眼看着刚割下的鹿茸要烂掉,鹿苑主人赵振山急得团团转,马兴泰却主动接了活。他凭借平日的观察和琢磨,沉稳地干了起来,弄出的鹿茸不仅颜色鲜亮、形状漂亮,跟老师傅的相比也不逊色。这次的出色表现,不仅解决了眼前的难题,还让他顺理成章成了鹿苑里的炸茸大师傅。 新中国成立后,“马记鹿茸”被国家外贸部门正式命名为品牌,成了出口创汇的王牌。在国外,外商只要看了“炸茸技师马兴泰”的落款,就敢直接下单,免检抢购。他的贡献可不止于此,吉林省农业部门组织科研人员以他养的梅花鹿为样本写了书,他还培养了一大批徒弟遍布全国各大养鹿场。1983年马老去世时,多年的生意伙伴泰国商人吴允协特意赶来吊唁。在苍松翠柏中他对着花岗岩墓碑鞠躬致敬,碑上刻着的三十二个字把老人家一生的精神都写活了:诚信立身、创新立业、技艺报国、育才传承。 这位大师从一个普通学徒变成一代宗师的经历里,闪耀着中华民族的工匠精神。他让“马记鹿茸”走出大山登上了世界舞台。如今我们回顾这段故事,就是为了弘扬那种脚踏实地、勇于探索、无私奉献和薪火相传的宝贵品质。在推动高质量发展的当下,马兴泰的精神依然激励着后人在各自的领域里追求卓越,为强国建设贡献匠心力量。