那个冬天，北京的一场“甘味”盛宴让大家都挺吃惊的。就在1月16日，“好物进京迎新春”的活动在首都举行，那是环县专场，大家伙儿把环县的小米、黄酒、荞麦面这些土特产都搬出来了，一共200多种呢。这一亮相，现场就成交了3.55亿元的大订单，这可是环县农产品卖出去的新纪录。 庆阳市位于陕甘宁交界，那里的资源挺特殊，养羊和种小杂粮可是他们的拿手好戏。这次带来的羊肉肉质鲜嫩，荞麦产品又健康，让好多北京的客人都看上眼了。参加活动的13家龙头企业的人都觉得，这次活动把通往京津冀市场的大门给他们推开了。 甘肃省农业农村厅的马福祥巡视了一圈后说，甘肃现在正忙着搞现代寒旱特色农业示范基地，想把这产业变成农民的致富路。他提到环县在标准化生产和品牌化经营方面做得挺不错，这次来北京推介就是全省农业往外走的具体行动。 签约的场面特别热闹，北京的好多大超市和饭馆都跟环县签了长期供货的协议。一家超市的负责人说：“环县的东西质量好，特别是绿色有机的理念，正合消费者的口味。”不光买现货，还涉及技术交流和品牌共建这些合作项目。 庆阳市的王一淮副市长接受采访时说了，这次活动是推动特色农业高质量发展的重要一步。他打算借着这个机会，多在扩规模、延长产业链、提高质量上使劲儿，把粮食、畜牧、水果这些产业做大做强。王一淮还透露，他们要跟京津冀地区保持长期合作，让更多“甘味”产品走出甘肃。 专家们觉得这事儿挺有意义的：对产业来说，甘肃的特色农产品现在有能力去全国市场上拼了；对区域发展来说，这是东西部协作在农业上的具体表现；对乡村振兴来说，这种产地直供的模式给农民增收找了新路子。 这次活动里不光有农产品展示，还讲了好多环县的农耕文化和产业故事。通过现场演示和讲解，让北京的消费者对环县农业有了更深入的了解。这种产品加文化的模式让农产品更值钱了。 环县这次能卖这么多钱，说明甘肃省推进农业供给侧结构性改革的成果很明显。3.55亿元的背后是西部农业现代化的加速、“甘味”品牌价值的提升和乡村振兴在黄土高原的落实。 随着东西部协作越来越深入，像环县这样有特色的农产品肯定会越来越多走向全国。这次成功的活动不仅给农民带来了收益，还给西部地区的特色农业发展提供了好的经验参考。