春节是传统消费旺季，也是对城市生活保障能力的重要考验。沈阳市农业农村部门近日表示，已筑牢从生产到消费的全方位保供网络，确保节日期间市民"菜篮子"充足稳定。 沈阳的保供基础建立在稳定的生产能力之上。2025年，沈阳市蔬菜产量达433.7万吨，同比增长3.7%，创历史新高。这个成绩源于该市因地制宜发展现代都市农业的长期投入。作为东北地区，沈阳充分利用设施农业优势，克服冬季蔬菜供应难题。目前全市设施农业面积达25.2万亩，规模居辽宁省首位，为冬季本地蔬菜供应提供了有力支撑。 面对春节期间可能出现的极端天气或运输受阻等突发情况，沈阳建立了预案储备机制。市政府已认定82家"菜篮子"生产保供基地，通过"藏菜于棚""存肉于栏"等方式，储备充足的生产能力。这一机制确保在紧急情况下能够快速启动应急供应，防止城市基本生活物资出现断档。 流通体系的完善是保供的关键环节。沈阳以大型农产品批发市场为枢纽，建立起覆盖全市的多层级流通网络。批发市场昼夜运转，源源不断吸纳来自全国主产区及本地的农产品。通过大数据分析研判，市场提前组织适销对路的货源，增加库存储备。在批发枢纽周围，农贸市场、大型商超、社区生鲜店等零售终端密集分布，形成了完整的配送网络。市民在"15分钟生活圈"内即可便捷采购所需商品，提升了生活便利度。 北方冬季严寒对农产品流通提出特殊挑战。沈阳注重冷链物流体系建设，通过支持产地预冷、冷藏保鲜设施建设，提升批发市场和配送中心的冷库容量与效能。完善的冷链体系不仅降低了流通过程中的损耗，保障了果蔬、肉禽等生鲜产品品质，还为反季节蔬菜和精品水果的调入储存提供了条件，丰富了春节市场的供给品类。 食品安全是"菜篮子"工程的底线。沈阳建立了从田间到餐桌的全链条质量安全监管体系。在源头管控上，加强生产环节质量安全管理，增加重点时段抽检频次，推动产地准出与市场准入有效衔接。市场准入制度严格执行，进场产品必须具备合规的产地证明和检测报告，对所有入场农产品应检尽检。同时，常态化开展"你点我检、你送我检"便民服务，让市民参与监督，切实守牢"舌尖上的安全"。 价格稳定是保障民众生活的重要指标。沈阳建立了覆盖主要批发市场和重点零售终端的价格监测网络，每日对粮、油、肉、蛋、菜等主要民生商品价格进行动态监测和分析预警。同时，引导和鼓励大型流通企业保持适度商业库存，形成"政府储备+商业库存"相结合的调控模式，灵活应对市场变化，防止价格大起大落。目前，沈阳市场货源渠道通畅，主要农产品供应充足，品种丰富，价格运行在合理区间。
"菜篮子"关系民生福祉，也体现城市治理水平。沈阳通过全链条保供体系的建设，在节日消费高峰和不确定因素叠加时守住了民生底线。此实践表明，制度化、体系化的保障措施，是确保民生温度的关键所在。