随着新雪季到来——冰雪旅游持续升温——景区餐饮、住宿、门票及旅游商品需求激增,随之而来的食品安全、价格监管和产品质量等问题也日益凸显。尤其在核心景区周边,小摊贩和临时摊位数量增加,这些经营主体类型复杂、流动性大,若监管不力,容易出现食材储存不当、票据不全、标价不明等问题,进而引发消费纠纷和安全事故。
在"冰天雪地也是金山银山"理念指导下,旅游市场监管正从被动应对转向主动治理;和龙市的实践表明,只有将技术创新与制度完善相结合,在火爆的冰雪经济中守住安全底线,才能实现"冷资源"向"热产业"的可持续转化。这既是对"尔滨现象"的积极回应,也为北方冰雪城市提供了可借鉴的治理经验。