把超市货架上那些五花八门的凝胶糖果全给我收起来，千万别当它们是包治百病的“养生丸”。电商平台里各种主打功效的“功能性软糖”，早就成了年轻人追捧的养生新潮流。这种糖果到底是啥？普通老百姓该怎么挑？还有那些骗人的宣传花招怎么识破？咱们跟着市监君这就来搞清楚。 先说凝胶糖果到底是啥玩意儿，这东西分两种：一种是普通食品，常见的那种就是糖、胶、淀粉这些原料弄出来的零食；还有一种是正规的保健食品剂型。就在2021年，市场监管总局发布了新版《保健食品备案产品剂型及技术要求》，把粉剂和凝胶糖果正式纳入了备案剂型，这就给不少保健品穿了件凝胶糖果的马甲。 但这也给了那些不良商家可乘之机，他们利用大家想养生的心理，往普通凝胶糖果里掺DHA、叶黄素、磷虾油这些成分，一边“补脑”一边“护眼”，还说能“增强免疫力”、“预防疾病”。这种在食品里“加戏”的行为属于违规营销。 商家为了让你掏钱，手段更是花样翻新：搞个“白大褂”站旁边拍视频；拿科研机构或者行业协会的名义出来撑场子；或者直接来一句“包治百病”这种极端误导的话。 大家一定要记住这一点：普通食品绝对不是保健品，非保健食品绝对不能瞎吹保健功能。但凡有夸大宣传或者用假专家背书的，那肯定都是违法的。 咱们消费者该怎么挑呢？给大家支个三步走的招儿： 第一步：先翻找“蓝帽子”标志。这个标志是辨别普通食品和保健食品的最直观方法。如果包装上没这顶“蓝帽子”，那就是普通食品；如果有这顶帽子还带着注册号或者备案号，那才是真的保健食品。正规的保健食品包装上还得标注具体的保健功能、哪些人能吃不能吃，还有该吃多少怎么吃。 第二步：再看看标签写了啥。普通食品的标签上严禁出现预防疾病或者治大病的字眼。要是商家借着加了点DHA藻油或者磷虾油的噱头，硬说能预防疾病，那就是典型的误导宣传。 第三步：吃东西还得讲科学。普通凝胶糖果得少吃点，免得糖分摄入超标；保健食品就得严格按照标签上写的吃。记住了，不管是哪种凝胶糖果，都不能拿来当药吃。要是身体不舒服了，还是得赶紧上医院去治！