各位朋友，春天来了，你们是不是老觉得身体没劲儿，动不动就感冒或者肠胃不舒服？别急，咱们家里饭桌上的这些地里长的“药”，都能帮咱们增强抵抗力！大家都听说过大自然送了咱们这三大宝物吧：大蒜、紫苏叶还有鱼腥草。它们分别被誉为“天然青霉素”、“天然感冒药”和“天然抗生素”，可是真正的好东西。 中国中医科学院广安门医院老年病科的王淑丽主任医师、首都医科大学附属北京中医医院消化病中心的张声生主任医师（这位还是岐黄学者呢），还有北京医院药学部的杨莉萍主任药师都审核了这篇文章。这几位专家可是正经八百的大夫，说的话咱得信。 先说“天然青霉素”大蒜吧。大蒜里头不光有八种咱们人体必须的氨基酸，还有大蒜素、硒这些好东西。这大蒜素就像是天然的消炎药，能帮咱们杀菌消炎。它还能对付肺炎链球菌这种细菌，甚至能抑制像亚硝胺这样的致癌物质形成。所以咱们平时吃饭时切点蒜泥吃特别好。不过要注意了，得把大蒜捣得越碎越好，静置15分钟以后再吃才行。这时候才能把更多的大蒜素释放出来。另外还有一道蒜子焖鸡也不错，适合春天这种忽冷忽热的时候补补脾胃。做这道菜的时候别炒太久太狠，那样营养容易跑光。一般人每天吃两三瓣就行，肠胃弱的朋友最好就别吃了。 接下来是“天然感冒药”紫苏叶。初春天气老是变来变去的，这时候人体的阳气容易受损导致感冒。紫苏这味药正好能温中散寒、理气疏肝。《中国药典（2025年版）》里头就写着它能解表散寒、行气和胃。要是家里备点紫苏叶煮水喝或者做成香辣紫苏虾都挺管用的。虾本身寒性大，加点紫苏刚好能中和一下还能去腥。 最后说说“天然抗生素”鱼腥草。这玩意儿又叫折耳根，能清肺热治咳嗽。它有一个绝招是专门归肺经的，所以肺部有炎症的时候吃点最对症。现在很多中成药里都有鱼腥草素这个成分呢。生吃凉拌的吃法最保留营养了。不过千万别贪吃哦，吃多了容易拉肚子。 春天要想不生病就得吃这三种菜：蒜泥或者蒜子焖鸡、香辣紫苏虾、凉拌鱼腥草。各位街坊邻居赶紧学起来吧！