这就是咱们家这两天发现的情况,北京新发地的西红柿价格确实涨了不少,还有不少朋友去买的时候都发现手里的钱不太够花。本报记者特意跑到北京新发地农产品批发市场以及各大超市去看了看,还找了相关数据和业内的大佬聊了聊。 这一调查可真巧,数据显示的情况跟大家说的一模一样。农业农村部信息中心说,2026年1月上半个月,全国的西红柿批发价都涨了一大截。毕竟北京新发地可是咱们首都的“菜篮子”,这里的价格就像风向标一样。市场宣传部的部长童伟告诉咱们,最近这个市场的西红柿价格跟去年相比确实是涨上去了。 在卖菜的地方也一样,不管是大商场还是小超市,只要是卖西红柿的摊位,价格基本都在涨,特别是那些种得好的、看着就不错的品种,价格涨得更凶。大家伙儿都在琢磨这是咋回事儿,做买卖的、种地的都分析了一下,觉得这肯定是季节的原因。 北京新发地的老商户们都说了,现在市场上价格这么高,主要是因为去年种西红柿的时候老天爷捣乱。去年夏秋那阵子,好多地方都连着下雨,把露天地里和大棚里的西红柿秧子都给泡坏了。根都烂了,当年就收不到多少货,还耽误了来年的种茬儿。现在正好是上一个生产周期收工了,新的一批还没完全上市的时候,“青黄不接”的情况挺严重的。 现在云南、四川这些南边的产区刚要接上茬儿把地里边种的西红柿往外运呢,可量还没上来就撞上了这档口。再加上北方的大棚也刚准备大干一场,整体上市量没到顶儿,自然就把价格给推上去了。 你要是到市场上去看看就知道了,现在的西红柿明显分了三六九等。那种普通的便宜货跟用无土栽培种出来的好吃的货价格差得不是一星半点。这说明大家伙儿现在挑东西都看品质了,也说明现在搞设施农业、特色种植确实能赚更多钱。 好在市场挺稳当的,没有出现抢购或者囤货的情况。商贩们都觉得采购的人流量挺正常的,主要还是家里过日子买菜和餐馆做饭买的多。这就说明现在的涨价主要是因为货不够卖了,不是大家都特别想吃囤起来才涨的。 至于大家担心别的菜会不会跟着一起涨,咱们看整体情况还行。新发地的蔬菜品类挺全的,有涨的有跌的都很正常。单是西红柿这个品种涨价,并没有带动整个菜市跟着一起涨上去。 说到底啊,这次西红柿涨价就是因为去年老天爷不给面子才搞得周期乱了套。等天气转好了,南边的南方产区还有北方的大棚里新种的那一批都开始往外运了,市场上的货自然就多了。北京新发地的人也说了,估计到了1月下旬以后,西红柿的价格就能降下来不少。 这事儿也正好说明咱国家的菜篮子还是挺有韧性的。短期的、局部的价格波动根本动摇不了市场整体平稳运行的大方向。相关部门也一直在使劲儿干活儿,加强生产调度、盯着市场情况及时发布消息,就是为了让大家能吃上便宜又放心的菜。