1月的菜价一路上扬，等到了2月，大家就能看出来要慢慢往下落了。就在2月3日这天下午，内蒙古呼和浩特市新城区团结智慧便民示范市场里那叫一个热闹，卖的买的人多得很。因为马上要过春节了，大伙儿都在准备年货，这就导致供求两旺。市民们在摊位上细细挑拣着蔬菜，摊主们则把货打理得整整齐齐，好多新鲜蔬菜堆在那儿让人看得眼花缭乱。 内蒙古自治区价格监测和认定中心发的数据显示，今年1月份内蒙古的蔬菜价格总体是往上走的，平均每500克要卖4.17元。跟上个月比起来，稍微涨了点幅度，具体是0.97%。监测的15种蔬菜里头，有8种涨了价，还有7种降价了。 其中涨幅比较大的有尖椒、茄子、西红柿、胡萝卜和大白菜。尖椒的价格比上个月高了15.38%，茄子是13.97%，西红柿是5.98%，胡萝卜是5.83%，大白菜是5.16%。要是跟去年的这个时候比起来，平均零售价涨了13.01%。像西红柿、油菜和豆角这些品种，同比的涨幅特别明显。 内蒙古自治区价格监测和认定中心的分析说，1月份菜价上涨主要是因为那阵子天气冷得很，寒潮一来把蔬菜的生产和运输都给耽误了。再加上大家赶在过年之前都要备货买得多了，这两股力量加在一起就把价格给推上去了。蔬菜市场就这样延续了季节性涨价的老路子。