信阳光山:“好大颗”蓝莓园

这是发生在2023年2月6日的事儿,信阳市光山县文殊乡东岳村,也就是我们说的大别山北麓。这里有个崔红梅经营的“好大颗”蓝莓园,她正在大棚里查看着那些青蓝微光的果实,头茬果已经转色了。别看现在才立春,大棚里暖意融融,滴灌带正精准地给蓝莓输送水肥。这果子不仅种得好,还因为有智能化温控、基质栽培这些高科技手段,硬是把鲜果季从传统的6月提前到了2月,正好卡在春节到清明的高端市场空档上。 今年头茬鲜果上市了,采摘价卖到了158元一斤。崔红梅说这价格贵是有道理的,因为这儿的土质弱酸性、透气好,日照又足,完全符合蓝莓喜凉、喜酸、忌涝的特点。种的时候全用纯净水和有机肥养着,根本不用“催”,让果子慢慢积累糖分和花青素,味道甜得很有底气。 这不仅是为了赚钱,更是为了留住人。以前丘陵地种粮赚不了钱,年轻人都往外跑。现在蓝莓园建起来了,青壮年回来了。东岳村党总支书记杨长家就指着那一片大棚说,2023年春的时候,村集体出地、企业出技术、农户出力搞“小余儿模式”,现在不仅有良种繁育和电商直供,连研学体验都有了。三年时间里,一株苗长成了种植、加工、销售、文旅全链条的产业体。 更关键的是农民不再是看客了。管理员肖凤琴以前是个留守妇女,现在考取了农艺师证书,既能操作智能温控系统,又能给研学团队讲解知识。她一个月能拿4000多元工资,在家里上班照顾老小也方便。 中国农业科学院郑州果树研究所的高登涛研究员也认可光山蓝莓走对了路。他说当地立足优势品种、用科技稳产能、做响品牌是对的。下一步还得加强采后分级和冷链运输。 这种小浆果不光是果盘里的清甜水果,更是光山丘陵地带农业升级的实践样本。它把科技、生产、消费都串在了一起,代表着河南乡村从“产得出”向“卖得好”“叫得响”迈进的一大步。 在全国蓝莓产业里,河南这个新兴产区正快速崛起。光山依托生态优势和标准化种植把品牌树了起来。地处大别山北麓、淮河南岸的信阳光山地貌以低山丘陵为主,这里成为了河南省少有的优质蓝莓核心产区。果实既有高海拔的纯净底色又有高光照的饱满质感,堪称“豫南蓝莓黄金带”的代表性地标产品。