唐田田是沭阳的一个普通女孩，01本来就在写字楼里做平面设计的，她总觉得要干一件什么事来改变一下生活。有一回她在广西北海出差，吃到一块抹茶慕斯，给她吃傻了，那是她没吃过的甜蜜味道。在2018年冬天北海的海边风里，唐田田忽然下定决心，要把对甜品的这份执念变成实实在在的事业。她开始在朋友圈发蛋糕教程，先是用小烤箱给自己练手，把客户Logo变成了奶油裱花；2019年她又创了个“沭阳话”系列蛋糕，让老乡一眼就能认出家乡味儿。 2020年遇上疫情没法开店，她就干脆转战线上教大家做司康。虽然三年里她一条广告都没发过，全靠朋友们口碑推荐，但生意却慢慢做起来了。订婚、生日、甚至单纯想吃一口家乡味道的人都来订她的蛋糕，每次订单对她来说都是升级作品的好机会。到了2022年春天，唐田田把攒下的钱换成了原材料和装饰灯，租下广州路那个不足十平方米的小店正式开业。开业那天凌晨四点就起来忙活了，第一天排队排到马路牙子上。 唐田田把工作和爱好都融在这一间小铺子里了。节假日别人出去玩她还在店里熬夜熬糖浆、熬杏仁露。除夕夜最后一批蛋糕出炉已经是凌晨两点了，关了烤箱才回家包饺子。有人问她为什么不进点预制材料更快些赚钱，她总是摇摇头说味道骗不了人，要让顾客吃得安心。 因为这份固执换来了好口碑和回头客。有人特意从宿迁市区开车半个多小时来买那一口熟悉的味道。说起将来的计划她也挺有想法：今年三月去苏州学裱花，五月去南京学法式马卡龙。她还想找个合伙人管运营和线上生意呢。将来打算在沭阳开三家直营店再带出十家加盟店。生活需要加点甜，她的故事也在不断加码呢。