甘蔗怎么挑？本地的和外地的，得好好算算看。水果柜台那地方，外地来的、进口的，价格都挺吓人，标签红得耀眼。本地的果蔬因为运费便宜，产量又大，好多都卖不出去，压在低价区呢，江安甘蔗就是个例子。到了甘蔗的季节，地头的收割声多清脆啊。可是一进市场，画风就变了。外地甘蔗一磅3元左右，一根大的要20块呢。本地甘蔗一磅才1元左右，长得歪歪扭扭的都没人要。你算算，一根外地甘蔗的钱够买三根本地甘蔗。你觉得口感真差那么多吗？拿两根并排削皮咬一下，甜度、脆度、汁水感觉都差不多。要说区别，可能就是外地的高瘦些，本地的矮壮些吧。环境和品种决定了外形，口感还得靠自己尝。江安人心里有个甘蔗地图呢：下长镇复兴村沙壤土种出来的甜；阳春镇鹅宝山山泉灌溉的清凉回甘；董坝片区的竹节蔗嚼着有花香。这些地方交通方便收购价低，你拿同样的钱能买到更多更好吃的。 算算这笔账就清楚了。以20厘米长直径3厘米的外地甘蔗为例，一根大概60元。同样大小的本地甘蔗才20元。买三根本地还能剩下点钱呢。结论是同样60元买本地甘蔗分量多一倍多呢。 总结起来呢：想尝新鲜的外地甘蔗就好；想实惠又好吃就选本地甘蔗。钱包说了算还是味蕾说了算？剥开皮听那清脆声才是冬天最治愈的事情了。你的下一根甘蔗是哪个标签呢？