从2013年在湖南创立国风茶饮品牌开始，茶颜悦色一路积累了不错的口碑。在2018年到2021年间，它还拿到了多轮投资，发展势头看上去很不错。但和同行比起来，茶颜悦色一直没怎么大肆扩张。 截至现在，这个牌子只在湖南、湖北、重庆和江苏这四个省份开店，总共也就700多家门店。这跟霸王茶姬突破7000家，还有爷爷不泡茶超过2000家的规模比起来，差距还是挺大的。 茶颜悦色走得这么慢，主要是它坚持直营店模式，不做加盟。虽然这样能把产品和服务品质控制得更好，但也意味着需要投入更多资金和人力来管理。另外，公司还特别重视员工培训和供应链体系的建设。创始人曾说过，“组织力和基础设施的打磨需要时间”，这也在一定程度上拖累了扩张的脚步。 面对新茶饮行业现在竞争这么激烈，很多大牌子都在忙着上市或者全球化布局的时候，茶颜悦色选择了稳健的发展策略。这种低调的做法虽然稳当，但也让大家对它的下一步动作很好奇。 最近有一个大动作引起了大家的注意。在2021年，茶颜悦色在北京、上海和深圳这三个城市同步开始招人，岗位覆盖品牌管理、内容运营、技术研发和仓储管理等好几个领域。最让外界惊讶的是，部分岗位的月薪能给到2万到7万元这么高。 很多人猜测，茶颜悦色这次大规模招人，是为了进军华北、华东和华南市场做准备。针对这些猜测，公司回应说这次招聘只是常规的人才储备。如果真的有新的开店计划，会通过官方渠道正式公布。 值得注意的是，虽然公司说话很谨慎，但它在上海注册成立了分公司。这个分公司的经营范围包括餐饮服务、食品销售和企业管理等内容。这进一步让大家觉得它可能真的要在这些地方布局了。 未来不管它会不会真的去一线城市开店，直接面对那些已经有规模优势的对手肯定会面临很大挑战。但它之前在二线和新一线城市的深耕也为它积累了不少经验和客户忠诚度。只要能根据不同地区的消费特点灵活调整产品和营销策略，说不定能在这个高度同质化的市场里找到差异化的路子。 现在的新茶饮行业已经从以前的野蛮生长进入了精细化运营的阶段。对茶颜悦色来说，怎么在保持调性和品质的同时把市场空间做大，成了一个大问题。行业分析人士认为，品牌发展得平衡速度和质量才行。 这次招聘之所以这么受关注，反映了大家对品牌动向的敏感程度很高。这也说明行业正在从追求规模转向注重质量。在消费升级和行业整合的大背景下，只有那些坚守初心、懂得把握节奏的品牌才能走得长远。 不管是产品创新还是渠道拓展，每一步都考验着企业的战略定力和应变能力。至于茶颜悦色能不能借着这次人才储备真正把业务做大做强，还得看它接下来怎么做了。