新春将至,首都农产品市场供应进入关键时期。
1月10日,北京顺鑫石门市场第四届新春市集在南市场北门东侧正式开市,近百个摊位集中展销年货饰品、生鲜果蔬、海鲜水产等十大类商品,营业时间持续至2月15日。
这一举措旨在满足市民节日采购需求,确保春节期间农产品供应充足、价格稳定。
作为农业产业化国家重点龙头企业,顺鑫石门市场年均农产品上市量达32亿公斤,承担着顺义、平谷、怀柔、密云等多区的供应保障任务。
此次市集的开设,是该市场发挥流通枢纽作用、履行社会责任的具体体现。
市场依托覆盖全国主产区的直采网络,建立起从田间到餐桌的产销直通渠道,减少流通环节,既降低了采购成本,也提升了产品新鲜度。
在保障供应数量的同时,市场将质量安全放在突出位置。
针对节日期间消费特点,市场对所有进场年货实施批批快检,重点检测农药残留、兽药残留等指标,从源头把控食品安全。
市集现场设置的服务台配备公平秤和医药箱,提供复称校验和应急保障,形成了从检测到交易的全链条监管体系。
此外,市集专门开辟本地农产品直销专区,为顺义特色农产品搭建进城通道,在助力乡村振兴的同时,丰富了市民的节日选择。
从消费场景看,市集营造出浓厚的传统年味。
春联灯笼装点的摊位喜庆热闹,应季水果色泽诱人,鲜活海产品质上乘,现做现卖的特色小吃吸引了不少家庭光顾。
一位张姓市民表示,在这里可以一站式购齐年货,产品新鲜且价格合理,特别适合全家采购。
这种集中展销模式既方便了消费者,也为商户提供了稳定的销售平台。
顺鑫石门市场的保供能力源于其强大的基础支撑。
该市场占地700余亩,设有蔬菜、果品、水产、肉类、蛋品、调料、粮油、副食八大经营区域,是北京市规划的南北两大农产品批发市场之一。
市场不仅获评全国公益性农产品示范市场,还通过搭建智慧农批管理体系,实现了交易数据实时监测、物流调度智能化,提升了运营效率和服务水平。
在极端天气和重大节日等关键时期,市场依托庞大的仓储资源和高效调度能力,发挥着稳定供应、平抑价格的重要作用。
当前,顺鑫石门市场正按照北京市商业布局规划,推进东北方向一级批发市场的升级建设。
新一代农产品流通中心将整合现代化交易设施、智慧化管控系统和绿色化发展理念,进一步增强首都农产品供应链的安全性和稳定性。
这一规划不仅关系到市场自身的转型升级,更对保障首都市民菜篮子、提升生活品质具有长远意义。
从应急保供到日常供应,从传统交易到智慧管理,顺鑫石门市场的发展轨迹折射出首都农产品流通体系的现代化进程。
此次新春市集的成功举办,既是对市场保供能力的一次检验,也为探索农产品流通新模式积累了经验。
年味浓不浓，既在灯笼春联的红火，也在菜篮子里“买得到、买得好、买得放心”的踏实。
把节日市集办成民生工程，考验的是供应链组织能力、质量安全底线意识与服务细节的治理水平。
面向春节消费高峰，持续提升流通体系的韧性与规范度，让“稳定供应”与“品质生活”同频共振，正是超大城市民生保障的应有之义。