乡村行·看振兴，来自中新网的报道在1月8日发布。熊锦阳和曹智琴一同来到江西省上饶市万年县齐埠乡的蛇湾村。尽管天气寒冷，村民们依旧忙碌，他们正利用好天气挖出藏在土里的新鲜荸荠，把这些荸荠装进桶里打包。蛇湾村就把这个季节盛产的荸荠叫做马蹄或地栗，它既可以像水果一样生吃，又能像蔬菜一样熟食，味道清新爽口，营养丰富，还有“地下雪梨”的美誉。蛇湾村充分利用了当地优质的水资源和生态环境，大力推动荸荠种植业的发展。每年冬春时节上市的荸荠因为个大、脆甜、质量上乘而成为市场上的抢手货。李淑芬是蛇湾村的党支部书记，她表示为了大力发展这一产业，村里通过现场教学和技术指导等方式帮助农民提高产量和品质。李淑芬把多年积累的线上运营经验分享给村民，还与电商团队一起商量直播带货的细节。现在荸荠产业已带动了周边220多人就业。吴孝武是一位荸荠种植户，他种植的荸荠总产量可达40吨。吴孝武告诉记者，他种植的荸荠亩产能达到4000斤，比传统水稻种植的收益高出不少。而且他的荸荠不仅在当地市场畅销，还通过网络销售渠道卖到了各地。 今年收成不错，吴孝武手里捧着刚挖出来的荸荠笑着说，“现在我的荸荠每亩可以收4000斤左右”。“现在正好是收获的时候”，吴孝武拿起桶里的荸荠说道。“虽然种在山里”，但销售渠道却很广。江芳秀是一位分拣工人，“以前要到外地打工挣钱”，但现在在家门口挖荸荠一天就能赚两百多元。 村里还计划进一步延伸产业链来促进更多村民增收致富。“未来我们还会继续努力”，李淑芬说道，“让这个小产业真正变成我们蛇湾村的振兴梦想”。