迪拜世博会的竹叶青明前茶

嗯,上次去了迪拜世博会,看到那个中国馆里摆着竹叶青明前茶,觉得特别高级。咱们现在也能喝上这样的好茶,真是让人高兴。你知道吗,这竹叶青长在海拔600到1500米的高山上,还是北纬30度的黄金带呢。那种环境啊,常年雾蒙蒙的,光照又充足,昼夜温差大,茶树长得特别慢,所以里面的氨基酸和香味物质就特别丰富。比起江南那边,峨眉山的春茶能提前个20天左右上市,让咱们早点尝到春天的味道。 为了选出好的芽头,工人们可辛苦了。每500克成品茶要挑3.5万到5万个芽头呢,标准特别严。这时候的虫子也少,茶叶更纯净。中国制茶大师刘祥云全程盯着呢,还有一套五重锁鲜科技。杀青的时候用高温瞬间锁住嫩芽的本真,然后再放到-35度的冷库保鲜。高温提香能把那种嫩栗香激发出来,含水量还控制在3%左右,比一般的7%低很多。这就是论道系列的厉害之处。 泡出来的茶汤黄绿明亮得像竹叶一样漂亮。香气是那种清冽持久的嫩栗香,入口鲜爽回甘。这茶啊,特别适合在春天喝,给人一种心旷神怡的感觉。 竹叶青现在可是高端绿茶的标杆了。以前在迪拜世博会中国馆里就有它的身影,还被评为全球十大高端绿茶之一呢。品牌还跟三星堆博物馆搞联名合作呢,把青铜绿和茶芽绿结合在一起,挺有意思的。 现在的年轻人也喜欢喝茶了吧?咱们中国人把茶文化发扬得越来越好。竹叶青明前茶既有传统的匠心,又有现代的科技和设计。这么好的东西不能浪费了。以后咱们去峨眉山旅游的时候,也可以带点这样的明前茶回家喝喝。