大家好，我是张若琳，现在来聊聊2025年5月发生的一件事儿。揭阳市市场监督管理局最近把2026年第二期的典型案例给曝光了。为了让咱们吃得安心，揭阳市监管部门一直没闲着，他们盯着那些跟咱们身体健康最相关的东西，抓得可紧了。这回选了普宁市一个学校食堂当例子，说说他们是怎么教训坏分子的。 2025年5月的时候，普宁市市场监督管理局接到了线索，立马派人去查。结果在那个学校食堂的仓库里，他们发现了货架上放着过期的“保宁牌白醋”，还有其他3种调味料。一查资料就知道，这4种东西早就超过保质期了。这事儿可是违法的，《中华人民共和国食品安全法》规定得很清楚，不能用过期原料。而且这家食堂买调料的时候，压根没去问供货商要那些该有的许可证和合格证明。这种不管不问的做法也是不允许的。 按照法律，普宁市市场监督管理局给他们下了整改通知书，还罚了款。咱们要给监管部门点个赞，也提醒大家做生意得讲诚信。揭阳日报这回把这事儿爆出来了。希望更多的经营者都能长点心眼儿，一起把中华人民共和国食品安全这事儿做好。