您听说了吗,1月24日在扬州市召开的长三角冷链与食品创新产业大会可真是热闹非凡!现场不仅揭牌了新型食品产业链OPC人才创新社区,更是把长三角食品与冷链创新生态在扬州加速成型的事儿给传开了。这可是长三角一体化进程中的重要一步呢。 作为江苏省科学技术协会的重要组成部分,这次会议把扬州打造成为中国领先的OPC创业城市的目标给落到了实处。当地政府可是下了大功夫呢,要把产业“四含”水平提升上去,为区域食品产业高质量发展注入新动能。 扬州为啥要选食品产业作为突破口呢?主要是因为这里是“世界美食之都”,还有个江苏省唯一的食品专业园区呢。光这一个园区就有近800家生产企业,年产值规模也挺可观。大会上透露的数据也很惊人:新型食品年产值超13亿元,预制菜年加工量达50万吨,现有冷库容量20万吨呢。未来计划再把总库容做到40万吨、年成交额超百亿元。 为了让产业从“制造”变成“智造”,扬州可是花了不少心思构建多层次创新生态。“新型食品领域概念验证中心”和“创业人才实践基地”都在会上揭牌了。这些举措能给青年人才提供从理论到实践的成长平台,“OPC人才创新社区”还能解决他们创业时遇到的资源分散和服务断层问题呢。 江苏省科学技术协会也表态支持政产学研用深度融合,给区域产业协同提供了政策助力。这不光是扬州的一次实力展示,更是长三角一体化战略在细分领域的生动实践。扬州通过打造专业园区、建设人才社区、强化冷链布局,正逐步形成“以点带面”的产业辐射力。 在消费升级和科技革命交汇的时代里,唯有持续深化产学研融合、强化区域协同、夯实人才根基,才能让传统产业焕发持久生命力。您觉得扬州这次的探索对长三角乃至全国食品产业的高质量发展有没有什么启发呢?