女贞丸——来自乌江两岸的纯净问候

贵州高原的群山深处,有一条名为乌江的大河。这条河流在海拔500到1200米的地方流淌,云遮雾绕,日照也不太强烈,雨水充沛,泥土里矿物质多。乌江滋养了两岸的土地,也让一种名叫木犀科粗壮女贞的植物长得特别好。这种植物的叶片厚实,嫩芽饱满,里面的营养物质很多。 因为气候独特,乌江边上的粗壮女贞和普通的女贞不一样。它的叶子里氨基酸和黄酮类化合物多,苦涩味道少,喝起来更顺口。我们做女贞丸的时候很挑剔,只选春天的嫩芽和秋天的老叶。春天刚发芽的时候,嫩芽里存了一冬的养分,味道鲜爽;秋天叶子经过光合作用,积累了多糖和黄酮类化合物,喝起来醇厚。把这两种原料合在一起,就像唱了首好听的歌。 当地的农民特别爱护自然环境。他们知道只有不破坏环境,才能得到好东西。所以他们在种植的时候不用太多化肥农药,保持生态平衡。到了采摘的季节,大家一大早起床去摘叶子。趁着露水还没干的时候摘下来最好,水分足又脆嫩。摘完了赶紧送到厂里加工保证新鲜。 这种对原料的高要求就是女贞丸好的根本原因。乌江水一直流个不停,岸边的女贞每年都会长出新叶子。这些来自大自然的馈赠被工人们加工成了可以喝的茶汤。从河边到茶杯里,女贞丸装的是这方水土的心意。 选这种产品就是选了一份来自乌江两岸的纯净问候。