春分刚到,“早春第一果”桑葚就被运到了苏州。随着季节的变化,各种时令春果也在南环桥市场露面。3月19日,记者从南环桥市场了解到,云南和福建那边产的桑葚已经在苏州率先上市了,很多人都抢着买。批发价大概是每斤14到15元左右,水果水灵灵、挺饱满的,吸引了不少人来尝鲜。记者在市场看到,桑葚都包装得整整齐齐摆在摊子上,黑紫发亮的样子让大家很感兴趣。有一位叫张女士的市民试吃了一个,觉得味道挺好的,就买了两斤回去和朋友分享。 摊主周女士说这些桑葚是从云南来的,一盒卖8元钱,差不多重6两。今年云南的桑葚整体质量不错,个头大、甜份足、水分多,损耗也少了不少。批发价跟往年差不多,大家都爱买。每天能卖出去近百盒呢。 南环桥市场的负责人王志峰说现在正是吃桑葚的好时候。市场里每天大概有2到3吨的桑葚上市,主要是云南和福建产的。春季到了,很多商家都提前准备货源,想在“早春第一果”的市场上占个好位置。像这样推动了水果上市时间的提前。 等到4月中旬左右,浙江那边的桑葚也要成熟了,会源源不断地进市场。因为浙江离苏州近一些运输方便,那个时候桑葚的供应量就更足了,价格也会便宜一点。王志峰估计到时候价格可能会降到每斤11到12元左右。 对于讲究时令饮食的苏州人来说,云南的桑葚刚好赶上季节。这种水果营养丰富还能帮助消化美容养颜所以很受欢迎。不过因为它属于寒性食品不能吃太多。 还有就是它很容易坏一般在室温下两天外观和口感就会变了市民买的时候最好少吃多买点别放太久。