去年，中国的农民种植大豆的收益很低，甚至亏损。他们卖出来的大豆只有每公斤三到四元，而美国大豆却以两到三千块的低价倾销到中国市场。这导致中国的粮食安全面临巨大挑战。美国大豆价格低廉，因为美国政府给每个农民每亩土地都给予了高额补贴，而中国的农民几乎得不到任何补贴。这个巨大的差距让中国农民难以维持生计，他们开始改种其他农作物或者干脆放弃种地。这些耕地被荒废，人们进城打工，但由于劳动力过剩工资也很低。这就使得工厂能够以低廉的价格雇佣工人。然而这样的局面看似一切顺利，但实际上隐藏着更大的问题。饲料加工厂看到豆价便宜，便大量购买进口大豆。这样一来养猪养鸡的成本就下降了，肉价得以稳定。城市居民因为能够负担得起肉而觉得生活质量不错。但是没有太多人意识到这种做法背后的代价：中国农民收入减少，实际上填补了工业出口的缺口。比如一台出口手机赚取的十块钱利润背后可能是东北种豆农民少收的二十块豆钱。 相比之下，菲律宾过去开放了稻米进口政策导致本地大米卖不出去，农民破产并失去土地。如今他们的大米一半依赖进口。而日本则采取了不同的措施：高关税和强大的合作社组织保障了农民收入比上班族还高。然而中国学习这些经验的时候却遇到了困难：既想开放市场又怕崩溃、既想保护本地农业又担心违反规则。 尽管国产大豆在豆腐和酱油等领域有着一定需求，但因为进口大豆价格低廉所以中国农民不敢大量种植转基因大豆。科研经费大多投入到转基因技术提高产量上却忽视了销路问题。没有保底价格和订单导致收成好反而赔钱。 在这种背景下河南周口的一些村子尝试了一种新方法：把土地统一租给村集体并由国企保证最低收购价；然后加工厂再把利润分配给村庄集体；这种方式增加了农户收入三成并且保护了非转基因大豆的生产与销售；关键在于掌握定价权。 最后欧盟提出要收取碳关税而巴西因为砍伐雨林受到限制导致进口可能涨价或无法进入中国市场；一旦等到那个时候再调整政策就太晚了——土地已经荒废、农民已经离开家园去了别处谋生。