春分时节，天气渐暖，万物开始复苏，但这也是各种疾病容易发生的时候。这个时节，昼夜时间相等，正好处于冬春交替的时候。既有春天的温暖，又有冬天的余寒，所以要警惕“倒春寒”的出现。对于身体有慢性病的朋友来说，这时候需要注重调养。推荐两道药膳，帮助大家健康管理。北京小汤山医院的赵润栓医生给大家介绍了这些药膳的做法和功效。 天麻鱼头汤，需要一个约500克的鳙鱼头、10克天麻、10克枸杞、5到6片生姜、4到5颗红枣还有一些调料。先把天麻洗净浸泡几个小时变软后切成片，鲜天麻直接切就行。把鱼头劈开去除内脏和黑膜洗净血水沥干水分腌制10分钟。枸杞单独用少量温水泡一下。锅热放油把鱼头煎至金黄后加入足够开水大火烧开转小火慢炖1个小时左右。出锅前5分钟加入枸杞调味就好。这个汤膳天麻能平肝潜阳治疗头晕头痛，鱼头补虚健脑，枸杞养肝明目适合肝阳上亢的人服用，也适合颈椎病、上班族脑力消耗大的人。 党参大枣陈皮茶需要5克党参、3枚大枣还有3克陈皮。把材料稍微冲洗一下大枣去核陈皮切丝放入养生壶或者砂锅里小火炖煮15到20分钟就可以喝了。这个茶饮党参补中益气大枣养血安神陈皮调中理气适合脾虚体倦的人或者小儿体虚容易感冒的人服用。 这个季节要注意阴阳平衡和适当“春捂”预防感冒和过敏体质者防护好自己。饮食上注意养肝平肝兼顾脾胃。赵润栓医生提醒大家不要盲目进补要根据自身情况选择合适的药膳进行调养。