你知道端午节怎么吃吗？09台的粽子可是一绝，还有东南亚各国和中国各地也有很多独特的食物。这个端午节，我给你介绍一些地方的特色风味吧。你在岭南吃过裹蒸粽吗？肇庆的裹蒸粽可是粽子界的大哥大，包裹着绿豆、猪肉还有当年的新糯米。广西那边也有裹蒸粽，不过尺寸就小了点。 在嘉兴，鲜肉粽可是无人不知无人不晓。还有北京的枣粽、台湾的南北粽子……现在大家对粽子的口味要求真的是越来越高。其实，粽子的历史可以追溯到春秋战国时期呢。那时候的粽子形状像牛角，包的是黍米，叫角黍；还有的把米装进竹筒里烤熟，叫筒粽。后来经过几千年的发展，粽子就变成现在这样了。 你听说过朝鲜和日本也吃粽子吗？现在粽子已经走出国门，去了东南亚甚至世界各地了。对了，你知道台湾的南北粽子有什么区别吗？北部的粽子用油炒过糯米，再加上各种调料包起来；南部则是用纯白糯米包着肉馅直接煮。两种口味都很受欢迎呢。 现在大家都把端午节当成一个非常重要的节日来庆祝了。在广东和广西，大家会做各种馅料的裹蒸粽来迎接这个节日；在北京还有嘉兴等地方也是如此。如果你去了潮汕地区或者福州那边，还能吃到一些特别的食物哦。 除了粽子，大家还会吃一些别的时令美食呢。比如在吉林延边那边，人们用艾蒿和糯米做打糕；在福建晋江那边还有煎堆。 你在江西南昌看到过平安蛋吗？那个鸡蛋是经过特殊处理的呢，每个孩子脖子上都挂一个平安蛋出门玩。我跟你说哦，在杭州和温州这边人们会做薄饼卷起来吃呢！ 还有一个有趣的地方就是河南和浙江那边了。他们会把大蒜和鸡蛋一起下锅煮来吃呢！ 如果你去了江汉平原或者甘肃民勤这些地方，还能吃到一些特别的东西呢！比如在江汉平原那边有黄鳝吃哦！ 总之这个端午节真的是非常有意思的一个节日啊！不同地方有不同的庆祝方式和特色美食呢！ 你下次过端午节的时候不妨试试我介绍的这些特色美食吧！