话说就在2月26日，国家市场监督管理总局出台了一个新规定，就是把网络餐饮里那些藏着掖着的后厨行为都给看住了。就在新规发出来的第二天，淘宝闪购、美团、京东外卖立马有了动作。这回重点不仅仅是平台要靠AI像人眼一样去识破PS出来的假证件，还得让全国几千万的外卖骑手变成移动的监督哨。淘宝闪购还专门搞了个“3+1+AI”的体系，让骑士们拍照后配合AI快速处理；美团那边说今年已经有40多万商家用上了“明厨亮灶”，还要搞预警系统；京东外卖就更绝了，直接用视频验真伪，还把照片再复查一遍。最狠的是还搞了个“七鲜小厨”后厨直播，食材全部公开给大家看。以前大家只关心味道好不好，现在都得看得见才行。其实这就是逼着平台不仅要收钱，还得负起责任来。只有把后厨从黑屋里拉出来晒晒太阳，咱们吃东西才能吃得放心。