大寒节气到了,福建这八闽大地的年味儿也越来越浓,各种民俗活动和自然景观一起,等着迎接新春。大寒的意思就是“寒气之逆极”,所以这个节气来了,冬天就要过去了,春天也就悄悄来了。福州的大街小巷都挂满了花灯,厦门的花鸟市场也热闹得很,泉州石狮到处都是年货摊。大家忙着置办新年的东西,到处都是喜庆的气氛。 大家还喜欢吃糯米做的东西,像年糕、糯米糍、八宝饭这些。八宝饭尤其有讲究,里面放桂圆、莲子什么的,寓意着家庭团圆。还有打牙祭的习俗,祭祀土地公之后大家聚在一起吃饭,既好吃又能联络感情。 在福州,大寒前后还有个叫“筅堂”的习俗。就是大扫除,但扫帚是用竹叶捆的,因为“竹”和“足”谐音,寓意富足。先扫屋顶再扫墙最后洗地,把旧岁的晦气都赶走,干干净净地迎接新年。 虽然现在是冬天最冷的时候,但大自然也开始有动静了。福州鼓山梅里景区的梅花都开了,还有永泰县的万亩梅林也很美。梅花不怕冷的精神让人觉得冬天快要过去,春天就要来了。 这时候也要注意身体保养。吃点木耳、芝麻这些滋阴的东西,搭配萝卜、山楂消消食。睡觉要早睡晚起保暖好头部和腰背。心情也要平和一点别大喜大悲。 大寒既是一年的结束也是新开始。在福建有很多传统活动把自然规律和人们的生活联系起来了。等寒潮退去春水来了梅花开了的时候我们就知道一个充满希望的新春正在向我们走来。