国家市场监督管理总局修订了《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》，这个规定施行快两年了，让照明设施误导消费者感官判断的现象有了很大改观，保障了消费者的知情权。不过，新华社记者最近走访发现，一些地方市场里的“生鲜灯”又开始回潮了。 这事儿得从广西说起。记者在广西的一些临街肉铺观察到，虽然过去常见的悬挂式“生鲜灯”不多见了，但现在有一种新型的粉红色管灯藏在保鲜柜上沿，颜色比以前更隐蔽。这个灯一照，肉的色泽立刻变得红润鲜亮，消费者根本看不出来。 南宁市一些农贸市场里，摊主为了美化卖相，也在做文章。有的摊主加装了红色灯罩，让光线偏红。当记者问起灯光颜色时，摊主往往避而不谈，或者说肉类本身新鲜。其实很多摊主都知道这个规定，但觉得“别人用，我不用就吃亏”，觉得监管检查不一定时时在场，心里就有了侥幸心理。 南宁市市场监督管理局的工作人员透露，“生鲜灯”的问题主要集中在猪肉摊位和水果摊位上，特别是一些流动摊贩管理起来更难。新规定实施后，南宁的市场监管部门已经督促近3000家经营者更换了合规灯具，还在继续巡查。重庆等地也查处过类似的案件。 可还是有很多顽固的摊贩在“打游击”，还有一部分固定摊主心存侥幸。这些违规灯具从哪里来的呢？记者调查发现，线上平台是它们流通的主要渠道。在一些电商平台搜索“生鲜灯”或“美颜灯”，还能看到大量相关商品在售，有些标着“猪肉专用”的商品销量还很高。 有商家在宣传上玩起了文字游戏，打着“新国标”或者“推荐性国标”的旗号来骗人。有些商家甚至暗示消费者可以在监管较松的地方使用颜色更红的灯具。记者买了一款宣称“微红光”的灯具测试发现，它发出的粉红色光线确实能让红橙色系的生鲜品变得更好看。 业内人士分析说，“生鲜灯”禁而不绝有多重原因：一是有些经营者诚信意识不够强；二是面对数量庞大、流动性强的经营主体，基层监管压力大；三是违规灯具的生产和销售还没被完全遏制；四是消费者特别是中老年群体对“生鲜灯”的辨别能力和维权意识还需要提升。 “生鲜灯”看似只是一束光，却关系到食品安全信息的真实性和消费市场的公平诚信。要想把它彻底治理好，需要监管部门持续发力、多方配合才行。