刚做完胆囊手术的朋友，想要快点好起来，得把术后1到7天的食谱给安排好。别着急大补鸡汤和猪蹄，也别光是喝粥，这样很容易搞出腹胀腹痛或者营养不良。得跟着节奏来。第一天到第二天，咱们得进入全流质期，一点儿油都不能沾。这个时候胆汁还没规律起来，消化脂肪可费劲了。推荐喝点过滤过的米汤、纯藕粉、温蔬果汁或者清米汤。每次喝100到150毫升，每天5到6次，大概每隔2到3小时喝一次，别一下子喝太多伤肠胃。牛奶、豆浆这些产气的东西绝对不能碰。 到了第3天到第4天，身体慢慢适应了，咱们就可以过渡到半流质食物了。这时候还是得少放油，别给肠胃增加负担。推荐吃点儿稀软的小米粥、南瓜粥、无油蒸蛋羹、煮烂的面条还有嫩豆腐。每次大概200毫升左右，一天4到5次就行。萝卜洋葱这些容易产气的也别吃太多。 第5天到第7天的时候肠道功能差不多恢复了，咱们就可以吃点软质固体食物了。但油还是得少放一点才行。推荐吃软米饭、清蒸去皮去刺的鲈鱼、煮烂的西兰花还有蒸南瓜。每次吃个7分饱就够了，一天吃3到4餐就行。肥肉油炸的动物内脏这些高脂肪高胆固醇的绝对不能吃。 总结一下这三个重点：高脂肪食物比如肥肉油炸食品还有浓汤上面的油层都不能碰；高胆固醇食物比如动物内脏蛋黄蟹黄也要小心；产气多的像牛奶豆浆萝卜洋葱也尽量别吃。照着这个来吃饭恢复起来才不会太遭罪呢。