2024年6月，某地一家五口在进食“黄花倒水莲煲鸡汤”后，仅一小时就出现头晕、乏力等症状。2人被送进ICU抢救，另有3人经洗胃脱险。检测证实汤中含有断肠草成分。这类致命中毒事件的发生，往往源于人们对钩吻与其他植物的混淆。就像上述案例里，花的外形像金银花或黄花倒水莲。还有广东地区，人们在采摘五指毛桃时，常将根部的断肠草挖回来泡酒。 鉴于这些情况，市场监管部门紧急发布了提醒。2023年10月也曾发生过误将断肠草根当五指毛桃煲汤的案例。这给广东居民敲响了警钟。事实上，野外环境里有毒植物和可食用植物常混杂生长。所以大家千万别买来源不明、名称不清的野生草药。建议通过正规渠道选购。 钩吻全株含有剧毒的生物碱。一旦误食，轻则出现眩晕、复视等症状，重则危及生命。它被称为植物界的“伪装高手”。2024年6月的那次中毒事件正是这种“伪装”导致的。钩吻常缠绕在其他植物中很难辨别。对于喜欢用中药材泡酒或煲汤的广东居民来说，风险尤为突出。 下面介绍几招辨别钩吻的方法：看老茎外皮是否有纵沟裂隙；切断面皮部是否黄棕色；根表面是否有棕黄色纵纹。将这些特征与海风藤和五指毛桃做对比就能发现区别。海风藤表面有纵向棱状纹理，根则有同心性环纹。 另外还要警惕毒蘑菇中毒。比如鹅膏类蘑菇中的致命鹅膏含有剧毒。50克所含毒素足以毒死一个成年人。目前对这类中毒尚无特效疗法。一旦出现疑似症状应立即催吐并送医救治。 特别要注意中毒“假愈期”。有些病人症状缓解后看似痊愈了，实则毒素已在体内扩散侵害内脏器官。所以即使症状缓解也要留在医院观察一段时间再出院。