早春三月,富顺县代寺镇的千亩稻虾田泛起粼粼波光。
这片曾以传统水稻种植为主的土地,如今因"一田双收"的生态养殖模式焕发新生。
清晨五时,养殖基地已是一片繁忙——农户们正抢抓黄金期进行水质调控、饵料投喂等管护作业,确保清明前后首批小龙虾如期上市。
这一变革始于2021年。
当地青年李宁敏锐捕捉到消费升级背景下,绿色农产品的市场潜力。
经实地考察,他发现代寺镇具备水源充沛、土壤肥沃的天然优势,且土地流转成本较沿海地区低40%。
在政府"退耕还渔"政策支持下,李宁率先尝试"稻虾共作"模式,通过虾为稻除虫、稻为虾净水的生态循环,实现亩均收益较单一种植提升3倍。
产业发展的关键突破在于标准化体系建设。
基地建立严格的质量管控流程:采用微生物制剂调节水质,杜绝化学药剂;实施分级养殖,将虾苗按生长周期分塘管理;构建冷链物流到电商平台的完整供应链。
目前产品已覆盖川渝地区80%以上生鲜市场,精品虾单价最高达120元/斤,2023年带动村集体增收60余万元。
中国水产科学研究院专家指出,这种"公司+基地+农户"的联农机制具有示范价值。
一方面,9个月的用工周期解决了农村"半年闲"问题;另一方面,统一技术培训使农户掌握pH值监测、病害防治等技能,形成可持续的产业造血能力。
镇政府表示,将推广该模式至周边乡镇,计划三年内建成万亩产业带。
产业兴旺,既要抓住市场窗口,更要练好内功。
代寺镇早春稻虾田里的一线忙碌,折射出乡村产业从资源优势走向质量优势的转型路径。
把生态底色守住、把标准体系建强、把联农机制做实,让更多群众在产业链上共享增值收益,才能把“小龙虾”的“热度”转化为乡村振兴的“长效动力”。