你要是去菜场买菜，买回家个鱼也分不清哪个是野生的，哪个是养殖的，这事挺正常的。不过作为个钓鱼的，钓上来一条鱼得清楚到底是什么东西。你说说咱们普通人怎么快速分清楚土鲫鱼和工程鲫呢？我跟你讲个诀窍，你看鱼身的侧线鳞就行，上面每一个鳞片上都有个小黑点。工程鲫一般有30到32个这种黑点，而土鲫鱼通常有28个。你要是拿以前钓到过的不确定的照片来数数就能看明白了。 工程鲫最大的特点是不能自然繁殖，它的染色体数量是单数，没办法正常进行减数分裂，所以它既没有卵子也没有精子。你就算把它放在野外养着，不管养多久它还是不能繁殖成野生鲫鱼。工程鲫的生长速度特别快，是普通鲫鱼的三倍。这样说来土鲫鱼的生长环境更艰苦些，一年大概长150克也就是三两左右。如果有水库里食物丰富人为因素少的话可以长到250克，差不多半斤。工程鲫因为长期吃饲料所以肉质比较软嫩。很多人更喜欢土鲫鱼的原因也就在这儿。