潍坊市场监督管理局和教育局“陪餐式监管”

潍坊开学第一天,潍坊市市场监督管理局还有市教育局就去坊子区博文现代学校,给孩子们“护航”。为了确保孩子们吃得安全,他们和学校食堂的工作人员一起吃了饭,进行了“陪餐式监管”。执法人员还仔细检查了食堂的每个角落,看看食材的来源是不是可靠,检查从业人员有没有健康证,还给大家讲讲食品安全的重要性。3月5日上午,这次检查总共用了一天时间。潍坊市市场监督管理局和教育局的联合检查组一到坊子区博文现代学校就给大家讲解了食品安全相关的法律法规,还给老师们介绍了一些实际操作规范。他们还和食堂管理人员交流了一番,给学校提了不少改进建议。之后检查组还自费和师生一起吃饭,亲身感受供餐质量。接下来,潍坊市市场监督管理局和教育局还要继续加强校园食品安全监管,定期去学校检查。他们要把这次经验推广到更多地方去,让每个学校都能吃得放心、安心。