春节进口水果热销需关注安全风险 市场监管总局发布选购、清洗与储存提示

春节临近,各大商超里的智利车厘子、泰国榴莲、越南火龙果等进口水果琳琅满目,成为年货新选择。数据显示,2023年我国水果进口量达700万吨,较上年增长8.6%,仅第四季度就占全年总量的35%。然而,跨境运输周期长、供应链复杂等因素,也带来了食品安全隐患。

进口水果的安全消费涉及生产、流通、监管和消费等多个环节。市场监管部门的指导为消费者提供了科学参考——但要真正筑牢安全防线——还需要监管部门严格执法、商家诚信经营和消费者理性选择的共同配合。在享受进口水果美味的同时,保持科学认知和合理选择,才能让春节餐桌既丰盛又安心。