国井集团二月二拜酒祖

3月20日,这一天就是丙午年的二月二,传说中的龙抬头节。国井集团特意在山东淄博高青的黄河边上,搞了个大活动。这里的黄河可厉害了,不光滋养着这片土地,还是中国酒文化的发源地呢。仪狄,这个中国酿酒的鼻祖,就出生在这里。山东的淄博、高青还有国井集团,这些地方和人,这次都聚在一起给仪狄拜年。现场可热闹了,《酒祖颂》唱得那是真好听。中国白酒工艺大师信春晖带着一帮酿酒师傅,亲手把春酿的头酒献给仪狄。大家一边敬天地感谢黄河生态,一边向仪狄学习他那传承千年的精神。接下来还得赶紧开窖酿酒呢,现场还展示了不少非遗技艺。高青是仪狄的老家,国井集团一直在这里深耕文化,把黄河文化、齐文化和白酒非遗技艺揉在一块儿。每年二月二他们都会办这个拜酒祖的活动,搞得特像回事儿,成了行业里一个响当当的文化IP。这次大典按照老规矩来办的,仪式特别庄重。仪式结束后还有不少活动跟着呢。国井集团打算以后就拿仪狄文化当根、拿品质当魂,继续守着老手艺去创新。他们想打造黄河流域最好的酒文化标杆,拿出更好的酒给大家喝,帮着中国白酒走向世界。这次活动不光是个仪式那么简单,更是吹响了国井集团“十五五”时期前进的号角。接下来他们还得把精力放在淄博、高青这些地方去发展。凭着这种精神还有科技手段去提升产业质量,国井集团肯定能在高质量发展的路上走得更远。