春节研学探非遗 传统技艺润童心——青少年在豆制品制作实践中感悟文化传承

今年春节假期,非遗研学成为文化新热点。在广九豆工坊,以豆制品制作为主题的研学活动吸引了许多家庭前来体验。家长和孩子一起参与"石磨转千年""巧手定方圆""铁锅凝豆香"等环节,从磨浆到成型,亲身体验传统工艺的精妙之处。

年味不仅藏在热闹的街巷和团圆的餐桌,也蕴含在一磨一浆的耐心、一次揭皮的专注里。只有让更多人亲手体验传统工艺的精髓,才能将"看得见的非遗"变成"用得上的文化"。当体验超越简单打卡、传承回归生活本质,非遗就能在时代发展中焕发持久活力。