9月23日，ST绝味复牌第一天就把股价拉到了跌停板，收盘报14.49元，总市值变成了87.81亿元。就在前一天，也就是22日，绝味食品刚刚被停牌了一天，同时也被证监会给了一个其他风险警示的处理。 这次把绝味食品变成ST股，主要是因为公司信披违法违规。9月19日公司发过公告，收到了湖南监管局的《行政处罚事先告知书》。这里面提到了从2017年到2021年这五年期间，绝味食品把加盟门店的装修业务收入给隐瞒了。这一瞒下来，各年度报告少记的营业收入比例分别是5.48%、3.79%、2.20%、2.39%、1.64%。也就是说，当时的年度报告完全没有把收入情况如实说出来。 当时的董事长兼总经理戴文军是知道怎么回事的，但他没有把加盟装修业务纳入上市公司的经营和核算体系里。他作为直接负责人，在2017年到2021年的年报上都签了字。财务总监彭才刚和董事会秘书彭刚毅则是其他的直接责任人。证监会对绝味食品责令改正并警告，还罚了400万元。戴文军被罚了200万，彭才刚被罚了150万，彭刚毅被罚了100万。 同一天，绝味食品发公告说要停牌一天，并且从23日开始股票简称会变更。这个公司的总部在湖南长沙，主要搞休闲卤味的生产销售还有加盟管理，是国内这一行的龙头老大。2017年3月17日它在上交所上市了。财报显示到了2025年上半年，公司收入做到了28.20亿元，不过同比跌了15.57%；净利润是1.75亿元，也比去年同期少了40.71%。