我国外卖市场规模已突破万亿元，日均订单量超过4000万单。随着行业快速发展，食品安全问题日益凸显。福建省人大代表王炳南调研发现，约23%的外卖商家没有实体门店，30%的从业人员缺乏健康证明，反映出行业扩张与监管滞后的矛盾。
保障食品安全既是民生需求，也是治理能力的体现。外卖等新业态带来便利的同时，也对监管提出更高要求。只有坚持问题导向、系统治理和依法监管，落实各方责任，推动社会共治，才能让消费者吃得放心，为高质量发展筑牢安全基础。
我国外卖市场规模已突破万亿元，日均订单量超过4000万单。随着行业快速发展，食品安全问题日益凸显。福建省人大代表王炳南调研发现，约23%的外卖商家没有实体门店，30%的从业人员缺乏健康证明，反映出行业扩张与监管滞后的矛盾。
保障食品安全既是民生需求，也是治理能力的体现。外卖等新业态带来便利的同时，也对监管提出更高要求。只有坚持问题导向、系统治理和依法监管，落实各方责任，推动社会共治，才能让消费者吃得放心，为高质量发展筑牢安全基础。