在安徽省中部，合肥市长丰县把寒冬的时间给了一万亩连栋温室大棚，让里面的草莓能享受温暖如春的天气。这些色泽鲜亮、形态饱满的草莓把长三角地区的游客吸引来体验采摘，还通过便捷的物流网络走向了全国乃至海外市场。这座传统农业县把对一颗“小红果”的专注给持续了下来，把这个特色农业产业给壮大了，让它的年产值突破了百亿元。现在，它已经成为设施草莓产业集群的全国典范。 长丰县把“红颜”草莓曾经是这个产业的绝对主导品种。但他们把眼光给放长远了，开始引导产业向品种多元化和特色化转型。“00后”新农人王鹤在他的草莓大棚里不仅种植经典的“红颜”，还种植洁白如玉的“白雪公主”、浅粉娇嫩的“粉玉”，还有深红近紫的“黑珍珠”。他表示，多品种搭配种植和错峰上市策略提升了种植效益和市场竞争力。长丰县草莓协会会长侯纯旺介绍说，政府与行业协会联手发力引进国内外优新草莓品种，并引导农户调整种植结构。这个从追求规模到注重品质与特色的转变给这个产业注入了新活力。 过去依靠经验种植的传统模式在长丰县被智慧农业给取代了。种植大户蒋秀芝体验了这一变化：三十年前她依靠传统经验管理着小规模棚室，但现在她的基地应用水肥一体化滴灌、绿色综合防控等技术管理着更大规模的基地。蒋秀芝感慨地说：“现在种草莓讲科学和数据，劳动强度降低了，品质和安全性也得到保障。”长丰县构建了“数智草莓”大数据平台实时监测棚内环境，并通过图像识别技术辅助诊断病虫害。另外，长丰还和多家科研院所合作建立研发中心和博士后工作站攻克脱毒种苗繁育等问题。 如今，“长丰草莓”品牌影响力已经覆盖到东南亚、中东、日韩等十几个国家和地区市场。当地还引进和培育草莓深加工企业开发出一系列产品如草莓酱、草莓酒等提升附加值。同时也积极推进“草莓+文旅”融合通过举办草莓文化节等吸引大量游客每年带动旅游收入近5亿元。这个四十年深耕的例子告诉我们要立足本地资源禀赋保持战略定力通过科技创新把特色农产品做精做强做优。