节日期间，丰盛宴席与频繁应酬往往伴随"吃得多、喝得猛、睡得少"；长沙市第一医院近期观察到，因饮食与饮酒诱发的急性胰腺炎就诊人数明显上升。需要提醒的是，急性胰腺炎并非普通消化不良，若发展为重症，可在短时间内引发多器官功能受损，救治难度大，必须引起重视。
春节是阖家团圆、享受美食的时刻，但健康永远是第一位的。急性胰腺炎虽然凶险，但完全可以通过科学预防加以避免。关键在于树立健康意识，在享受节日欢乐的同时，学会对自己的身体负责。特别是高危人群，更要在这个时期保持警惕，做到管住嘴、迈开腿、规律作息。唯有如此，才能确保春节成为真正意义上的健康团圆。