农产品品牌突围,就是把知名度转化为消费者信任,让他们从“知道”变成“认准”

农产品品牌突围,就是把知名度转化为消费者信任,让他们从“知道”变成“认准”。1997年,英国第五频道的《名声与财富》节目展示了一个观点:名声往往伴随着财富,这个道理也同样适用于农产品市场。当品牌知名度越高,货架上的农产品就越容易被消费者关注。 回顾一下农产品品牌建设过程中的四个层级: 主导级,意味着消费者在未被提示的情况下能直接想起一个品牌,比如赣南脐橙,因为地域和品种双重加持,让它成为少数农业企业追求的目标。 重量级,超市中蒙牛、伊利、三元、光明这样的品牌往往被同时提及,它们占据了大部分市场份额。 回想级,消费者能说出品牌名但说不出具体优点。 认出级,当消费者看到熟悉的包装或Logo时,就会选择购买。 这个过程中,区域公用品牌为企业自有品牌提供了遮风挡雨的保护伞。然而如果没有企业自有品牌这个“撑伞人”,这把伞就无法发挥作用。例如东北大米和云南普洱虽然拥有良好声誉,但具体茶企却难以摆脱“地域模糊”的标签。 农产品品牌的特殊性在于它受制于土壤和气候等自然条件。企业自有品牌与区域公用品牌需要双轮驱动才能提升整体竞争力。 当品牌知名度达到主导级时,资本、人才和技术都会自发地聚集起来。投资者看重信任而非故事,消费者记住品牌比相信故事更重要。农业产业链长且环节多资金分散,一旦品牌知名度成为强信号,人财物就会迅速聚合起来。 要把“知道”变成“认准”,这是农产品穿越同质化红海的关键一步。区域公用品牌为企业提供保障,企业也为区域公用品牌增光添彩。四个层级需要稳步推进才能实现目标:把“看天吃饭”变成“看牌吃饭”。 只有当消费者把购买决定从单纯的“买你家”转变为“买放心”,农业企业才能迎来真正的春天。