最近上海搞了个抽检，把499批次的炒货、肉制品、特殊膳食食品还有饮料都查了一遍，结果出来一看，不合格的有4批，合格率算是比较高的。这回不合格的名单都在这儿呢：第一家是上海宽处食品有限公司做的奶香花生，在上海市金山区南升百货经营部卖的；第二家是上海克忠食品有限公司做的五香牛肉和盐水牛肉，都在上海市虹口区朱广龙熟食店卖的；第三家是浙江益美食品有限公司做的能量水果泥菠萝味的，在迪卡侬（上海）体育用品有限公司顾戴分公司卖的。 这些食品为啥不合格？主要是因为山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）或者维生素C超标了。上海市场监管部门已经发话了，让各区局赶紧立案调查这些生产经营者，要是真有问题就依法从严处理，还得记进他们的信用档案里。至于后续怎么处理，具体结果就看企业所在地区市场监管局怎么公布了。 说点科学常识吧，山梨酸和维生素C这俩东西看着挺健康的，其实也有两面性。山梨酸是酸性防腐剂，能抑制霉菌和细菌生长，但要是长期吃多了，可能会影响骨骼发育，加重肝肾负担。维生素C是抗氧化的营养素，要是身体缺了容易得坏血病，但要是长期大量吃下去，也可能会增加患泌尿系统结石的风险。 最后提醒大家一句，要是在街上发现了这些问题食品，赶紧停吃了别再吃了。要是手里正拿着这4个牌子的货或者类似的东西呢，别犹豫，赶紧打12315去投诉举报吧。咱们可得好好维护自己的健康权益才行。