虽说寿宴九菜、婚宴八道、丧席七盘听着挺有讲究，可其实这就是中国人对生活的一种独特感悟。咱们小时候肯定都跟着大人去过那种大摆宴席的场合，无论是家里添丁进口还是娶媳妇办喜事，大家凑在一起就是图个热闹。至于为啥寿宴要摆九道菜，这跟古时候日子过得苦、能活那么大岁数的老人少有关系。那时候六十岁都算是古来稀，好不容易熬到了这个岁数，家里人自然得格外重视。桌上哪怕摆到十九道菜也不稀奇，每一道都是在往那碗长寿饭里加水。 婚礼宴肯定是热闹得很，毕竟那是新人的大喜日子。虽说现在看八道菜没啥特别的，但以前可是代表着发财顺利，大家图个好兆头。现在大伙儿到了现场也不怎么较真这些礼数了，主要就是吃吃喝喝拍拍照，把这场难得的喜庆留在回忆里。 到了办丧事的时候虽然心里难受，但流程上照样不能含糊。那时候的人讲究七天一个周期，等到四十九天灵魂升天了才算完事。所以这次酒席上也就放七道菜，不多也不少。七和“去”字谐音，这层意思挺有意思的。它既是在说对逝者的思念也是对家属的安慰。