说到吃的,这次苏州的南门大食堂可火了,周末排队排得那叫一个长。听说它成了苏州美食的排队顶流之一,小编正好有机会去现场凑了个热闹。周六中午11点半,小编到了南门大食堂一看,好家伙,密密麻麻的点餐队伍都排到食堂大门外了。里面的面点档口和自选档口也是挤满了人。 我跟餐饮部门聊了一下,才知道这个周末第一天营业全天接待了近1600人次呢,平均一个座位上得挤超10个人。光是这一天的销售额就有7588份,自选小碗菜和苏式热汤面这些都挺受大家欢迎的。要是你平时吃腻了外卖,不如来试试苏州地铁星连·南门大食堂。这儿现做现卖,还是国企品质,安全放心。 小编在这几天发现了几道新菜品想跟大家分享一下。这些新菜既有清淡养生的,也有下饭过瘾的。先说说养生滋补这一款:汽锅三件子。特别适合长辈家庭或者注重食补的人吃。老苏州家宴里的硬菜就是这个味儿了。 还有一款适合减脂党或者控糖人士的:健康荞麦面。低升糖、高纤维的荞麦面好吃又不发胖。有两种口味可以选择:油扬荞麦面和无蛋荞麦面。味道都很不错。 另外还有一份解馋下饭的选择:暖心咖喱饭。这个特别适合打工人或者赶时间通勤的小伙伴。咖喱饭香气诱人得很,配菜软糯汤汁浓稠,不管是猪排饭还是排饭都好吃得很。 作为国企大食堂,这边一直坚持现做现卖和明档操作,食材新鲜看得见。墙上的显示器随时播放着后厨监控画面呢。食品安全方面把控得特别严啊,每样食材都经过配餐中心实验室检测和索票索证制度监管。 交通方面也很方便,地铁4号线或者5号线直达南门站(近5号或者7号口)。营业时间也很长,早餐早上七点到九点就有啦,午餐和晚餐也都有安排好的时间。 春风正好的时候来这里好好吃饭吧,带上家人朋友一起感受一下姑苏烟火气。