问题——体检筛查中空腹血糖偏高、糖耐量异常的人群增多，随之而来的控糖焦虑也在上升；一些人把“控糖”简单理解为“挨饿”“彻底忌口”，出现主食“一刀切”、只吃水煮菜，甚至刻意回避肉蛋奶等做法。来自华东地区的一位受访者回忆，自己38岁体检时空腹血糖一度达到6.8mmol/L。医生提示尚未达到糖尿病诊断标准，但如不干预，存在继续进展的风险。焦虑之下，他一度采取“完全不吃米面、低脂低油、少肉少蛋”的策略，短期体重下降明显，却出现头晕乏力、注意力下降；复查时血糖并未稳定，餐后波动反而更明显。
血糖管理不是“吃得越少越好”，而是以科学为依据、以长期可持续为目标的生活方式调整；把主食从“敌人”变为“可管理的能量来源”，把蛋白质从“可有可无”变为“稳定餐盘的关键”，再配合规律作息与适度运动，才能让控糖回到理性轨道。对处在血糖预警阶段的人而言，越早纠偏，越有机会把风险止于未发。