这迷你鸡蛋饼个头没鸡蛋大，营养却比鸡蛋还足，一口一个吃着香，根本停不下来

这迷你鸡蛋饼个头没鸡蛋大，营养却比鸡蛋还足，一口一个吃着香，根本停不下来。现在大家都在找好吃又健康的东西，今天我就给你们支个招，咱们一块来做个迷你鸡蛋饼。准备点鸡蛋、面粉、盐、胡椒粉、葱花，再加点食用油就行。这些材料就是基础，各自发挥作用，凑一块就是美味的基底。咱们先把鸡蛋打进碗里，加点面粉、盐和胡椒粉搅和匀了。锅里倒点油烧热，把搅好的鸡蛋液倒进去用铲子轻轻摊开，弄成薄薄的一张饼。等两面煎黄了撒点葱花和盐，最后再淋上热油，这样吃起来会更脆更香。最后把煎好的饼盛出来装盘就能吃了。这做法不难就几步就完事了。吃着酥脆又好吃，当早饭或者下午茶点心都挺合适的。总之这个迷你鸡蛋饼特别省事也好吃。它又小又营养还美味得很，只要你学会这一招就能在家轻松搞定啦。