一杯香气扑鼻的百花如意酣春酒，大家都觉得它充满诗情画意，是文人雅士聚会时的浪漫饮品，可实际上它却常被乡亲们传为“壮阳秘方”。风雅与直白之间，隔着现代生活中最让人疲倦的状态：身体虚弱，手脚冰凉，晚上睡不着觉。老祖宗把这叫做“下焦虚寒”和“气机不畅”，这其实是身体内部的火不够旺盛，气血循环变慢，就像机器缺了润滑油一样。为了给身体补充能量，《摄生秘剖》里的百花如意酣春酒在民间流传了四百年。这个方子把春天里的花朵玫瑰、蔷薇、梅花还有桃花都放进了酒里，借助它们的香气来疏通体内的郁结。然后又加入了韭菜花、沉香和核桃肉这三味“硬汉”，来温补肝肾和行气固本。韭菜花就像个小火炉，专门温暖下半身；沉香像是个引路者，把温暖精准地送到需要的地方；核桃肉则像后勤部长，默默填补身体里的亏空。米酒和烧酒作为媒介让所有原料混合在一起，一个月左右就能成酒。喝起来既不燥热也不热辣，就像春风拂面一样舒服。古人喝了这种酒后精神状态很好，所以大家就给它取了“壮阳秘方”的名字。如今用这个方子做酒发生了一些变化：蔷薇露换成了蔷薇花；角沉香换成了沉香片；另外还加入了红花、月季花来活血调经，再加上枸杞、当归、灵芝等几十种药材做成了抗衰老版的“豪华春酒”。不过不管怎么改配方，“百花+沉香+核桃肉”这个温补身体的基本框架一直没变。这杯像厚棉衣一样的春酒是专治阳虚寒凝的：如果平时怕冷、手脚冰凉、夜尿多或者精神萎靡不振的人就可以少量慢慢地喝一点来调理身体；要是本身就火气大、口干舌燥或者手心发烫的人就别再喝了，那是在火上浇油。任何好东西都要用对地方，伸手拿酒杯之前最好先问问自己：你真的需要这杯酒吗？